【本期话题】子宫肌瘤患者可以和豆浆吗?
【栏目简介】
“你关心的话题,由三甲医院权威专家来解答”——《健康情报局》是一档由光明网独家出品的大健康科普品牌栏目,创办于2016年6月,获得了国家卫生计生委授予的“健康中国”创新传播栏目奖,并受邀成为“中国医疗自媒体联盟”成员、北京市中医药立体传播联盟品牌栏目等 。
【本期嘉宾】超声医疗国家工程研究中心主任、重庆医科大学妇产科主任医师、教授、博士生导师 王智彪
从几何时,人们一直污名化豆浆和鸡肉 。认为豆浆喝鸡肉中含有激素,对女性健康不利 。而一旦绝经后,医生建议服用激素替代治疗后,又开始偏爱豆浆,认为豆浆可以代替激素 。
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很多医生也会这样叮嘱患者,当患者患有子宫肌瘤、子宫腺肌症、乳腺肿瘤、乳腺小叶增生等和女性激素相关的疾病后,医生也会很随意的说一句:少喝豆浆少吃鸡肉 。其实医生也未必有询证医学的依据,但患者会奉为圣旨,牢牢的记一辈子 。有些人因此半辈子不吃鸡肉、不喝豆浆、不吃豆腐 。
那么鸡肉、豆制品中是否含有激素呢?
先说鸡肉 。首先我们没有依据证明在饲养鸡的过程中额外添加了鸡肉 。如果你能证明,你可以去举报 。在没有证明的情况下我们默认我们购买的鸡肉制品都是合格的 。
【子宫肌瘤患者可以每天喝豆浆吗 子宫肌瘤患者可以喝豆浆吗】任何雌哺乳性动物在成年后都会分泌雌激素,因此在肉制品中理论上也含有一部分雌激素,这些动物雌激素和人雌激素结构类似 。但在屠宰、贮存、加工过程中,成分会丢失,我们吃进去的那一点点含量不足以改变我们的内分泌,就如我们吃的雄性动物并没有增加我们体内雄激素含量一样 。动物的肉最重要的是提高优质蛋白和一些脂肪 。
大豆中,有一种成分叫做大豆异黄酮 。与雌激素结构相似,一直被称为植物雌激素 。长久以来一直被当做一种可以替代雌激素的保健品在卖 。但是,现代并没有证据证明大豆异黄酮能起到雌激素的作用,因此当女性绝经后,如果需要雌激素替代治疗,则必须用服用雌二醇 。而当患有雌激素依赖性疾病后也不需要禁忌大豆类的食物 。
豆浆的主要成分是水,其次是蛋白质和脂肪 。一杯豆浆中所含的大豆异黄酮微乎其微 。因此子宫肌瘤患者是可以喝豆浆的 。不仅子宫肌瘤的患者,子宫腺肌症、子宫内膜异位症、乳腺纤维腺瘤、甚至乳腺癌、子宫内膜癌患者也不需要禁忌豆制品 。
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