四川米馍馍的做法和配方窍门 四川米馍馍怎么做
1、把小麦面粉和棒子面按3:1的占比选好 ， 在小麦面粉中添加一点的白砂糖 ， 提升馍馍的糖度 ， 不加也可以 。全部的原材料搅拌均匀 ， 把酵母菌用温开水化掉 ， 500g小麦面粉放5g酵母菌 。
【四川米馍馍的做法和配方窍门 四川米馍馍怎么做】2、把面合好 ， 发醇.等发醇好之后把面糊放进砧板上揉匀 ， 搓发展条 ， 切割成包子皮 ， 把每一个包子皮搓成环形的面坯 ， 放进篦子上稍醒一会 ， 蒸30分钟以上即可 。
推荐阅读
- 小米手环4qq为什么不提示消息
- 玉米馒头怎么做才松软 松软又好吃
- 糯米糕团怎么重新加热
- 如何制作奶香玉米烙 奶香玉米烙做法步骤介绍
- 为什么小米4数据流量用不了
- 果米手机开不了机怎么办 是什么原因导致的
- 0.4公顷等于多少平方米
- 糯米红酒可以和红菇一起炖吗
- 为什么黄焖鸡米饭里面的鸡块肉很多，但没有脖子肋骨位置的肉呢
- 一公顷多少平方米 一公顷单位换算