古代建筑没有水泥为什么那么坚固 _没有

豆腐渣工程，即由于偷工减料等原因造成的不坚固、危险、容易毁坏的工程，说白了就是质量不达标的工程。时至今日，社会中仍然存在各种豆腐渣工程，引起老百姓们的不满。
今天，小编就带大家来看看来自600年前的坚固建筑，明明连水泥都没有，为何它历经百年风雨依旧屹立不倒坚不可摧？别急，咱慢慢说。
南京明城墙，始建于元朝至正廿六年（1366年），完工于明朝洪武廿六年（1393年），历时达28年，动用全国1部、3卫、5省、37府、162州县，共28万民工，由大约3.5亿块城砖构成，是当今世界上规模最大、最长、保存最好的古代城垣。
南京明城墙原本由明朝京师应天府（南京）的宫城、皇城、京城和外郭城4重城墙组成，长度达到35.267千米，不过经过岁月和战争的摧残，如今完整保存的长度为25.1千米，但这些得以保存下来的城墙，依然坚不可摧。
那么为何600年前的城墙能达到这样的效果呢？这就要从3个方面说起。
第1点：建造材料特殊
根据专家们的研究和考察，发现南京明城墙在建筑之初就考虑到了分段使用不同的材料，比如作为城基、勒脚的部分，就要采用坚硬的花岗岩和石灰岩条石，然后中间部分用片石、城砖、黄土混合夯筑，这种夯土加砖石包裹的实心结构，足以抗住炮火的攻击。
最关键的来了，当时人们使用的"黏合剂"，它的效果可不一般，在《天工开物》中记载："灰一分入河砂，黄土二分，用糯米、羊桃藤汁和匀，经筑坚固，永不隳坏，名曰三合土。"其中这个"三合土"，就是糯米汁、羊桃藤汁等混合而成的"超级黏合剂"，它的强度大、韧性好，堪比今天的混凝土。
第2点：科学排水系统
咱都知道，建筑最怕的就是风雨常年的侵蚀，南京明城墙的设计者也早就考虑到了这一点，城墙自带"排水系统"，城基每隔一段距离就设有排水洞，墙体顶面也设置了石质排水明沟，底部设有水关和涵闸，完全不怕积水的影响。
第3点：责任到人

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朱元璋下了那么大力气从全国调来最好的材料，请来那么多工匠，自然会有人想从中牟利，换成一些便宜货，为了杜绝这种现象，朝廷要求所有的负责人员在自己负责的砖上留下姓名，所以往往一块砖上会有烧砖窑匠、造砖人、验收人等等的姓名，密密麻麻，字体各有不同，一旦哪块砖出现问题，写了名字的人一个也别想跑，在这种制度下，绝对不会出现"豆腐渣工程" 。
水泥只是适应现代大规模工业化生产，真要是论起质量，比起使用寿命，未必比我国古代砖石建筑使用的糯米石灰浆好！

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山西天台庵，建于907年

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山西天台庵，建于907年，细节图
1100多年的建筑，墙砖之间仍然纹丝合缝，现代的水泥能做到吗？
从原始氏族社会“傅说举于版筑之间”的版筑夯土，到秦汉时期广泛应用的石灰砂浆，古代的建材黏合技术在劳动人民的生产实践中不断改进。

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隋代赵州桥
《天工开物》有载，“凡温、台、闽、广海滨，石不堪灰者，则天生蛎虫豪以代之”，蛎虫豪就是牡蛎，南方沿海人民用煅烧贝壳得到的“蜃灰”代替石灰，制造出来天然海洋水泥，使用效果也非常好。
最迟到公元六世纪，也就是南北朝后期，我国出现了一种叫做糯米石灰浆的建材，将熬好的糯米浆，混入石灰砂浆中，大大提升了石灰砂浆的黏合强度和使用寿命。
在我国古代，糯米石灰浆被用来建造很多大型建筑，如陵墓、宫殿、宝塔、城墙，都非常坚固。
比如，金代的源影寺塔，砖砌实心塔，就是用的糯米石灰浆为主要粘合剂。