开完红酒塞子没了怎么密封
1、用一个新的瓶塞重新封瓶 ， 并将它放入冰箱中 。一定要确保选用的塞子足够牢靠 ， 能尽量减少空气进入瓶中 。
2、将剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中（如375ML装） ， 然后重新塞上瓶塞 ， 放入冰箱中 。虽然这种方法稍显得复杂 ， 但却比较奏效 。前面两种方法 ， 对于使用新世界螺旋盖封瓶的葡萄酒来说 ， 操作起来更简单 。
【开完红酒塞子没了怎么密封】3、使用真空泵走抽葡萄酒中的氧气 。从理论上来说 ， 这种方法是非常有效的 。但可惜的是此种方法不能将瓶中的氧气全部抽走 ， 因此 ， 仍有一部分的氧气会留在瓶中破坏葡萄酒 。除此之外 ， 使用真空泵装置还会顺便将酒中的可防止氧气破坏葡萄酒的二氧化硫及二氧化碳（可提升非橡木桶陈酿的白葡萄酒和红葡萄酒的口感和质地）带走 。
4、尽快将葡萄酒饮用完毕 。因为从葡萄酒开瓶的那一刻起 ， 空气就开始和酒发生反应 。开瓶后的葡萄酒 ， 通常3天左右就会完全变质（白葡萄酒为2天） 。葡萄酒最好最新鲜的时候 ， 是在其第一次被打开始时 。
推荐阅读
- 怎么做红酒生意
- 张裕和长城红酒买哪种比较好
- 红酒可以当料酒用吗可以去腥吗
- 怎么自己做红酒架子
- 红酒洒身上怎么洗
- 红酒跟葱须的泡酒怎么做
- 红酒渍怎么去除
- 法国红酒的等级是怎样区分的
- 红酒奶酪能减肥吗
- 红酒是橡木塞好还是螺旋盖好