用砂锅煲排骨汤要多久
用砂锅炖排骨大约需要一到两小时 。用料:排骨、白菜、豆腐、粉丝、盐 。
1、将排骨冲洗干净 , 放入沸水中 , 等待一两分钟后 , 捞出 , 去除血末 。
2、将白菜切成大片 , 将豆腐切成小块 , 将粉丝用冷水泡软 。
3、将排骨放入砂锅中 , 放入足量水 , 淹过排骨 , 用中火烧开 , 保持沸腾状态 , 然后煮20分钟 , 等待汤变白后 , 再转向小火 , 慢炖45到60分钟 。
【用砂锅煲排骨汤要多久】4、放入盐 , 将豆腐倒入 , 用小火炖 , 大约15分钟 。
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