豆豉制作方法 豆豉的制作方法
1、准备材料：黄豆、盐、老抽、辣椒面、花椒面 。首先我们把黄豆用水泡制7到8小时左右，就是浸泡一个晚上就可以了 。
2、然后再洗净，再用一个筛漏捞出晾干水 。
3、用一个大铝锅一次性加足水，在放泡好的黄豆，开大火煮开后在转小火煮5小时左右，煮熟为止 。
4、煮好的豆子捞起放密封盒装好，放温暖处发酵两天，发酵好的豆子粘粘的能拉丝，然后拌入调料 。
【豆豉制作方法 豆豉的制作方法】5、然后搅拌均匀，放罐子里存放半月就可以吃了，也可以拌匀后晾晒两天再装罐子 。
推荐阅读
- 古代休妻的七出是什么
- 名人名言的意思和句子
- 关于刷子李的资料
- CC是哪部动漫里的人物
- 古代胎教的主要内容有哪些
- 咳嗽不能吃什么水果 咳嗽不能吃的水果介绍
- 泡菜豆腐砂锅怎么做 做泡菜豆腐砂锅的方法
- 求几本轻松搞笑文笔好的小说
- 燃气灶锅底有黑灰的原因
- 快手软件的版权是哪家公司的