上烩菜的奶汤怎么做
主料
猪脚 。
配料
鸡架，鸭掌，香葱，姜，黄酒 。
做法
【上烩菜的奶汤怎么做】1、猪脚撕去表面角质，刮净表面泥污，冲洗干净后剁成大块，鸡架，鸭掌洗净，猪骨敲断 。
2、所有材料放入锅中，加入冷水大火煮开，捞出冲洗干净 。
3、重新放入干净煮锅，加入足量冷水大火煮开，撇去浮沫 。
4、香葱打结，老姜拍破，将葱姜放入汤中，加入黄酒，调成中火煮一点五小时 。
5、再次调成大火继续煮二十分钟，直至汤色奶白 。
6、用纱布滤除渣滓，只取奶汤留用 。
推荐阅读
- 疫情英雄牺牲的句子
- 厦门最大的音乐喷泉
- 衬衫袖口钉怎么用
- 为什么苹果不宜晚上吃
- 蓝牙耳机怎么从英文调成中文
- 火锅鱼片怎么做嫩滑好吃 火锅鱼片的做法步骤
- 求刘翔成功的原因
- 九年级上册化学月考12单元重点
- 人类探索宇宙的奥秘
- 米醋泡大蒜什么用