蛇果和花牛苹果有哪些区别
【蛇果和花牛苹果有哪些区别】1、原产地不同:蛇果原产于美国的加利福尼亚州 , 后传到中国 , 种植于山东、山西、陕西等属地 。花牛苹果原产于甘肃省天水市 , 既是中国本土的苹果 , 同时也是世界有名的苹果品牌 , 与美国蛇果、日本红富士同为世界三大苹果品牌 。
2、营养成分不同:蛇果种植条件比较苛刻 , 所含的营养成分也非常高 。蛇果中果胶和钾的含量居水果之首 , 糖类、维生素和矿物质的含量也非常丰富 。而花牛苹果中的膳食纤维、钙、磷含量也很高 , 它们可以提高人体免疫力和抵抗力 , 对生长发育也有很大好处 。
3、外形不同:虽然蛇果和花牛苹果外形相似 , 但仔细分辨还是有一定差别的 。蛇果颜色稍鲜艳 , 呈现上大下小的形状 , 棱角比较分明 。而花牛苹果颜色稍暗 , 仔细看表皮上有细小的纹路 , 且从侧面看弧度比较圆润 , 没有棱角分明的感觉 。
4、口感不同:除了上述的区别之外 , 蛇果和花牛苹果的口感也不一样 。蛇果果肉偏紧实 , 口感甘脆 , 香甜多汁 。花牛苹果果肉疏松细腻 , 风味独特且香气浓郁 , 比较适合中老年人或者牙口不好的人食用 。
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