包子的包心怎样做好吃
原料： 水发海参、冬笋、猪前夹肉、姜片、 葱、 姜末、葱末、鸡蛋清、
1、水发海参入锅 ， 加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味 ， 捞起切成细粒；
2、冬笋切成细粒后 ， 入沸水锅中氽一水捞出；
3、猪前夹肉去皮洗净 ， 绞成茸；
4、加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀；
【包子的包心怎样做好吃】5、再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀 ， 即成 。
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