罗汉果的用法
1、糖果饮：
原料：罗汉果250克 ， 白砂糖适量；
制法：
将罗汉果压碎 ， 加水适量煎煮 ， 共煎3次 ， 每次煎半小时 ， 以小火蒸去水气使其成粘稠状 ， 晾凉拌入白砂糖 ， 混匀 ， 晒干 ， 压碎装瓶备用 。每次取10克左右以开水冲泡饮 。
2、罗汉果粳米粥：
原料：罗汉果250克 ， 粳米50克 ， 精盐、味精适量；
制法：
将罗汉果压碎 ， 加适量清水煎煮 ， 共煎3次 ， 用纱布滤去渣备用 。粳米以水淘洗干净 ， 入罗汉果汤汁中煮粥 ， 粥沸时移小火继续煮 ， 直至米烂 ， 加入精盐、味精即可食用 。
3、减肥健身饮料：
原料：罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克
制法：
罗汉果洗净、压碎 ， 山楂洗净 ， 与罗汉果同放锅中 ， 锅内加净水 ， 上火煮熟后 ， 去渣留汁倒入杯中 ， 将蜂蜜适量放入杯中 ， 搅匀 ， 作夏季饮料饮用 。
4、罗汉果炖雪梨：
制法：
【罗汉果的用法】罗汉果洗净掰开 ， 梨去皮切小块 ， 放入水中大火烧开 ， 小火炖20分钟即可 。罗汉果和梨都很甜 ， 不需要加糖 ， 否则会腻 。
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