食用的水晶粉是怎么做的
食谱：20g虾仁、20g海米、100g水晶粉、1条丝瓜、1条红柿子椒、5g盐、5g白糖、3g鸡精、1片姜 。
步骤：
1、丝瓜去皮切成粗条 ， 柿子椒切条 ， 姜切末 ， 虾仁洗净去除沙线 ， 粉丝、海米用温水泡软备用；
2、坐锅点火倒入油 ， 下姜末、海米煸炒；
3、放入丝瓜 ， 倒适量清水 ， 加糖、鸡精、盐调味；
4、放入粉丝大火烧开 ， 待粉丝熟后和丝瓜一起捞出装盘；
【食用的水晶粉是怎么做的】5、锅中留原汤 ， 放入柿子椒、虾仁烫熟 ， 和汤一起浇在粉丝上即可 。
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