韭菜肉馅剩了怎么办还能做什么
韭菜肉馅剩了可以做成烙饼 。
用韭菜肉馅做成烙饼的方法如下：
1、准备好剩下的韭菜肉馅；
2、在韭菜肉馅中加入鸡蛋一个 ， 面粉适量 ， 顺时针拌匀成糊状；
3、把锅烧热 ， 把油绕锅四周浇一边 ， 防止面扒锅 ， 锅热后把面倒进锅里 ， 用铲子把面擀均匀的摊在锅中 ， 然后把火关小 。中途要适当的加入油；
4、面身呈金黄色就即可出锅 ， 韭菜肉馅烙饼就做好了 。
韭菜肉馅剩了可以做成肉丸 。
用韭菜肉馅做成肉丸的方法如下：
1、将部分韭菜肉馅搓成条状 ， 用手将其捏成圆形 ， 直径通常为7cm；
【韭菜肉馅剩了怎么办还能做什么】2、在锅中放入清水 ， 将蒸笼铺上纱布 ， 然后将肉丸铺放在其上面 ， 盖盖子蒸熟即可 。
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