怎样做马齿苋菜团子 做马齿苋菜团子的方法
1、尽量选嫩一点的马齿苋 。
2、切碎 , 放一点盐 , 要少放 , 拌匀 。然后放一小碗白面 。跟和面一样和匀 , 不用加水 。
3、用手揉成团 , 放到蒸屉上 。
【怎样做马齿苋菜团子 做马齿苋菜团子的方法】4、烧水开始蒸 , 从水开上汽开始算 , 15分钟就够了 。当然如果个大也可以多蒸会 。
5、出锅 , 装盘 。晾凉后比较好吃 。
6、砸蒜泥 , 放点盐 , 香油 , 也可以放点生抽和醋 。
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