猪肚是指猪的哪个部位
猪肚就是猪胃 。
猪肚的做法如下：
1、洗净滑腻污物后用 。
2、猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食 。
3、猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分 。
猪肚是内脏器官，有特殊的味道，烹饪前的清洗时很重要的工序 。
1、猪肚清洗技巧，将猪肚用清水洗几次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了 。
【猪肚是指猪的哪个部位】2、烹饪猪肚技巧，猪肚烧熟后，切成长条或长块，放在碗里，加点汤水，放进锅里蒸，猪肚会涨厚一倍，又嫩又好吃 。
推荐阅读
- 中国古代讲的三纲五德是指哪些
- 定向调配什么意思
- 农村养野猪需要什么条件
- 拔腿就跑是指什么动物
- 伏地魔什么意思 小说中的伏地魔是指谁
- 猪肉炒宽粉怎么做好吃
- 永不凋谢的玫瑰是指什么
- 咸小猪肉怎么烧好吃
- 瘦猪肉怎样做才好吃又嫩
- 什么是DMZ区域