月亮贝哪些部位不能吃
月亮贝有两个部位是不能吃的 , 一个是黑色的砂囊 , 一个是睫毛状的腮 。月亮贝可以做成蒜蓉蒸月亮贝 , 先将月亮贝倒上蒜蓉蒸好 , 然后撒上调味料 , 或者和糯米、鸡胸肉煮成干贝粥 。
月亮贝是一种常见的食用贝类 , 在餐桌上非常受欢迎 。可是 , 月亮贝上有两个部位是不能吃的 , 一个是黑色砂囊 , 那里是含有毒素的 , 另一个是月亮贝睫毛状的腮 , 那里有泥沙 。月亮贝可以做成美味的蒜蓉蒸月亮贝 。
【月亮贝哪些部位不能吃】首先将月亮贝洗净 , 蒜瓣切成蓉 , 然后把蒜蓉放在月亮贝上 , 撒上葱花、料酒 , 上锅蒸熟 , 最后取出淋上酱油即可食用 。喜欢喝粥的朋友也可以煮成干贝粥 , 首先将月亮贝肉撕下来洗净切丝 , 鸡胸肉也切丝 , 用盐和料酒把它们腌制一下 。然后先煮粥 , 煮开后倒入贝肉和鸡胸肉 , 待鸡肉煮熟即可出锅食用 。
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