卤猪腿肉怎么做 卤猪腿肉的做法
1、食材：猪腿、加葱、八角、花椒、小茴香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、冰糖、盐、老抽 。
2、猪腿提前用清水浸泡几个小时，中间换水；
3、锅内添加葱、八角、花椒、小茴香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、冰糖、盐、老抽、大火煮开转中火煮20分钟；
4、猪腿入开水锅焯一下，添加料酒去腥膻味；
【卤猪腿肉怎么做 卤猪腿肉的做法】5、焯好的猪腿入煮好的卤水中，大火煮开，转中小火卤30分钟；
6、关火后，让猪腿继续在卤水中浸泡三四个小时；
7、再次开火，大火煮开，转中火煮20分钟关火 。完成 。
推荐阅读
- 电工特种操作证要怎么考
- 路由器系统崩溃了怎么办怎么办
- 大东海旅游区怎么样
- 强力磁铁怎么取下来
- 起点怎么删书
- 牛肉洋葱馅饼怎么做
- 披萨的味道是怎么样的
- 烧烤剩下的肉怎么做着吃
- 微信二维码怎么换回原来的样子
- 怎么看麒麟系统版本