贺兰山野生蘑菇面怎么做
材料：鲜蘑菇50克、面条200克、植物油50克、猪油20克、盐5克、味精3克 。
做法：
【贺兰山野生蘑菇面怎么做】1、鲜菇切长条 ， 备用；
2、炒锅置火上 ， 开中火下植物油和猪油 ， 只放盐素炒蘑菇条3分钟 ， 起锅前味精调味即可；
3、平底汤锅置火上 ， 开水煮面；
4、面熟时分盛入两个碗内 ， 盛满汤；
5、浇上炒好的蘑菇即可上桌 。
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