可乐排骨怎么做才好吃
【可乐排骨怎么做才好吃】做法：1、肋排洗净 ， 放入清水锅里 ， 大火烧开 ， 撇去浮沫 ， 捞出 ， 用热水冲洗干净 。2、炒锅置火上 ， 放油 ， 烧至5成热 ， 放入姜片、葱爆香 。3、倒入焯过水的肋排 ， 翻炒 ， 倒入老抽 ， 放入八角、花椒、香叶和桂皮 。4、最后倒入可乐一瓶 ， 沫过肋排 ， 大火烧开 ， 转小火炖40分钟即可 。
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