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碳铵的作用是：可以当做氮肥为农作物提供养分 。碳铵的使用方法是：碳铵的最佳施肥深度一般在8厘米左右 ， 不能在干燥的土壤中使用 ， 只有土壤中含有一定的水分 ， 碳铵才能完全溶解 ， 所以天气干旱的情况下施肥 ， 还需要浇点水 。
碳酸氢铵 ， 又称碳铵 ， 是一种碳酸盐 ， 含氮量在17.7％左右 ， 可作为氮肥来施肥 ， 由于最终可以分解为NH3、CO2和H2O三种气体而消失 ， 故又称气肥 。
一般来说 ， 用氨、二氧化碳和水就能生产出碳铵 ， 碳酸氢铵为无色或浅粒状 ， 也有的呈现板状或柱状结晶体 ， 碳铵是无酸根氮肥 ， 不含有害的中间产物和最终分解产物 ， 长期使用也不会影响土质 ， 可以说是最安全的氮肥品种之一 。
碳酸氢铵是白色的粉末 ， 有强烈的氨臭味 ， 易溶于水 ， 用作氮肥 ， 适用于各种土壤 ， 可同时提供作物生长所需的铵态氮和二氧化碳 ， 但含氮量低、易结块；还可以用作分析试剂 ， 也用于合成铵盐和织物脱脂；大多是用作化学肥料 ， 能够促进作物生长和光合作用 ， 催苗长叶 ， 可作追肥 ， 也可作底肥直接施用 。
此外 ， 因为从肥效上来说 ， 碳铵的分解挥发导致损失量较大 ， 因此深施碳铵才能得到最好的肥效 ， 最佳施肥深度一般在8厘米左右 ， 最好是在含有一定水分的土壤中使用 。
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