文章插图
南瓜可以和山药一起吃，这两种食物并不相克 。这两种食物不仅可以一起吃，还可以一起熬粥 。南瓜和山药都富含人体所需的营养成分，可以一起吃 。
网上有传言说南瓜不可以和山药一起吃，因为南瓜中含有大量维生素C分解酶，它会很大程度的破坏掉山药中的维生素C含量，会让山药的营养价值降低 。
通过论证这种传言是没有科学依据的，2018的央视315晚会中，更是专门点名了这种食物相克的谣言，所以我们可以放心吃南瓜和山药 。
南瓜是葫芦科南瓜属的其中一种，它的原产地是墨西哥到中美洲一带，在明代的时候传入中国，南瓜的品种比较多，营养也十分丰富 。南瓜含有多种氨基酸、矿质元素、果胶，还有南瓜叶和类胡萝卜素 。
山药是薯蓣科薯蓣属植物，它含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品 。
南瓜中含有维生素和果胶，可以黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用，它还可以保护我们的胃黏膜，帮助消化，消除致癌物质 。
而山药黏稠的质地有保护胃壁的功效，里面所含有的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化 。食用山药还能增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老 。
虽然南瓜可以和山药同食，但是不可以和红薯、羊肉等食物一起吃 。
南瓜和红薯都是容易滞气的食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等 。
南瓜和羊肉都是热性的食物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病 。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化 。
推荐阅读
- 话费怎么提现到qq钱包
- 鸡粉的用法
- 篷字可以组什么词语呢
- 金银花种植要点 金银花如何种植
- 清除DNS缓存,dns无响应可以清空dns缓存吗
- 乡镇上可以领结婚证吗
- 大学不是团员可以入党吗
- 车龄超过10年车损险怎么买 可以正常购买车辆的车损险
- 顺产后多久可以用收腹带
- 香蕉树可以嫁接吗