蛏子怎么存放一天 蛏子保存的最佳方法
【蛏子怎么存放一天 蛏子保存的最佳方法】
1、如果想让活蛏子过夜，在干净容器中放入清水，加入食用盐调制成淡盐水，咸度比菜汤略咸就可以了 。把蛏子放进去，水面比蛏子高出2厘米，水温控制在20摄氏度以下 。
2、可以加入冰块或者冰袋降温 。在这样的环境中，蛏子能够存活1天左右 。由于水中缺失了浮游生物，蛏子暂养的时间越长就越瘦，还是尽快食用为好 。
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