蒜苔怎么做好吃又简单

素炒蒜苔既好吃又好做 。
素炒蒜苔的做法:
1、蒜苔洗净 , 去头尾 , 切约5厘米左右长 。
【蒜苔怎么做好吃又简单】2、胡萝卜去皮 , 也切与蒜苔差不多大小 。
3、锅里烧热油 , 下蒜蓉爆香 。
4、倒入蒜苔和胡萝卜条 。
5、大火快炒均匀 , 期间可以加入少量的水 。
6、炒熟后加盐调味 。
7、加点生抽提鲜 , 炒至没水份盛起即可 。

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