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火龙果不能放在冰箱内保存 。火龙果是一种热带水果 , 和其他热带水果一样 , 不可以放入冰箱内保存 , 只能放在阴凉、干燥处保存 。
如果一定要将火龙果放入冰箱 , 可以放在温度稍微高一点的蔬果槽中 , 保存的时间最好不要超过两天 , 对于比较成熟的火龙果 , 买回来之后最好放在避光阴凉处 , 反之 , 可以放在室温下催熟 。火龙果在常温下可以保存十五天左右 , 如果装冰箱内保存 , 储藏温度在十五度左右 , 可以保存一个月以上 , 在高温季节 , 火龙果收获后可以放在阴凉处散热 , 并进行冷藏以利于保鲜 。
火龙果富含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等维生素和胡萝卜素 , 并且含有比较高的水溶性膳食纤维 , 具有明目降火、减肥、润肠的功效 。
火龙果中的植物性蛋白可以和人体内的重金属离子结合 , 通过排泄系统排出体外 , 起到一个解毒的作用 。
火龙果中的白蛋白还有保护肠胃、增强肠胃功效的作用 。
红肉品种的火龙果花青素含量比较高 , 能够起到抗氧化、清除自由基 , 还有防止血管硬化和抗衰老的功效 。
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