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葡萄不建议和坚果一起吃 。葡萄和腰果、开心果等坚果是不能一起吃的,所以如果无法分辨葡萄和所要吃的坚果是否能吃,还是建议不要一起吃 。
日常生活中,吃完坚果是可以吃水果的 。坚果中含有大量的脂肪,吃太多很难消化,所以在吃坚果之前可以先吃一点水果,这样有助于消化,还不用担心吃太多坚果导致消化不良 。
核桃堪称是坚果中的抗氧化之王 。核桃中含有大量的精氨酸、油酸、抗氧化物质,这些东西可以保护心血管,预防冠心病、老年痴呆,但是一次不要吃太多,不然会影响消化 。
有人喜欢将核桃表面的褐色薄皮剥掉,其实这样会损失一部分营养,所以不要剥掉这层皮 。
葵花籽也是一种常见的坚果 。一天吃一把葵花籽,可以满足人体一天所需要的维生素e,葵花籽中的蛋白质可以和肉类相媲美,尤其是这种食物中还含有精氨酸 。
经常吃葵花籽可以预防冠心病、中风、降低血压,对保护血管弹性有一定的作用 。医学家认为,葵花籽可以治疗失眠,甚至对高血压和神经衰弱有一定的作用 。
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