立春要吃饺子
【立春要吃饺子】立春是我国春节之后的一个重要节日，立春还代表着春天即将到来，按照易经八卦之说，立春是真正意义上的农历1月1日，代表一年之始，所以今天应吃饺子 。民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行，饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 。过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤” 。
推荐阅读
- 面条菜包饺子用焯水吗
- 春天一定要吃的甜品：抹茶千层制作方法
- 煎速冻饺做法 煎饺子的方法
- 老边饺子的文化内涵-老边饺子的做法
- 出门饺子回家面是什么意思
- 三鲜饺子的做法-三鲜饺子的文化内涵
- 关于饺子的故事
- 饺子用小麦粉是高筋还是低筋 这些你了解多少
- 冻饺子跟冷水一起下吗
- 我要吃金豆兑换码是什么 我要吃金豆兑换码怎么兑换