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中国大陆自3月起暂停台湾菠萝输入 , 近日许多台湾贸易商为寻求销路 , 瞄准了日本 。林家荣当天表示 , 近日发现台湾菠萝为销往日本出现降价竞争 。此外 , 台媒爆料称 , 受大陆加强检疫影响 , 台湾其他水果近日收购价暴跌 , 引发民众恐慌 。
报道称 , 有贸易商告诉采访人员 , 目前台湾销往日本的每箱10公斤菠萝卖290-300元新台币(约合67-70元人民币) , 扣除纸箱费和包工费后 , 每公斤是13元新台币 , 然而近两年均价都在每公斤21元新台币 , 相当于打了6折 。
【台湾菠萝出口日本,受大陆加强检疫影响价格暴跌】
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长相又矮又胖的菠萝的果肉却更加饱满 , 果肉成熟度也要更高一些 , 这种菠萝吃起来又香又甜 。可以把菠萝拿起来 , 闻一闻菠萝底部是否有浓浓的香味儿 , 香味儿浓郁的菠萝吃起来往往更加香甜 。
刺疙瘩往往也是判断菠萝是否好吃的一个标准 , 菠萝表皮的疙瘩越大 , 说明这个菠萝吃起来越好吃 。尽可能选择叶子长的 , 说明这些菠萝生长时日照充足 , 吃起来要比其它菠萝更加香甜 。
菠萝的削皮技巧:菠萝放到案板上 , 用菜刀把外皮打一下 , 让里面的小孔全部漏出来 , 先去大面 , 然后再细致找一下没有削到的外皮 。用菠萝夹一个一个把黑色的小眼扣干净 , 这个工具不需要费太多的力气和技巧 , 对准黑眼按下去自动就扣出来了 , 非常的方便 。
扣的过程中不好操作的地方可以把菠萝换个角度 , 最上面的叶子不要提前切下来 , 可以用来握住菠萝保持稳定 。底上全部扣好之后 , 顶端的叶子切下来 。菠萝对半切开 , 然后切成小块 。最好把菠萝去皮切成片之后放入加入了食盐的容器中浸泡 , 浸泡半小时之后用凉开水清洗一下 , 洗去盐水的味道即可 。
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