竹荪变黄了还能吃吗 竹荪变黄了还能不能吃

【竹荪变黄了还能吃吗 竹荪变黄了还能不能吃】
1、竹荪存放一些时间后,发黄是正常现象,可以放心食用,在正常情况下,竹荪变黄是因为竹荪中多糖与氧气接触发生反应造成的,外观上有一些变化,但是不会影响其品质和口感 。
2、竹荪只要在干燥通风环境下保存,没有产生异味,没有超过有效期,未长虫霉变,放的时间长一点也是可以食用,发黄是正常现象,可以食用 。

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