食用油可以邮寄快递 。食用油属于市民生活必需品，如果是完整的没有开封的商品食用油，是可以寄快递的 。
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食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂 。日常生活中，我们买食用油的时候需要注意，如果是掺假的花生油，透明度下降，把油从瓶中快速倒入杯内，观察泛起的油花，纯花生油的泊花泡沫大，周围有很多小泡沫且不易散落，当掺有棉籽油或毛棉油时，油花泡沫略带绿黄色或棕黑色 。
食用油一般颜色越淡，精炼度也就越高，这样的食用油比较纯 。当然，不同的植物油颜色不同，也没有必要完全依靠这个标准，还要看其他的要求 。
一般来说，选择清澄透明的油，透明度越高越好 。
买食用油如果有条件，还可以闻一闻，取一二滴油放在手心，双手摩擦发热后，闻不出异味（哈喇味或刺激味），如有异味就不要买 。
另外，食用油买回家不要存放在温度比较高的地方，这样比较容易变质 。
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