怎样做蒜泥粉丝花甲 蒜泥粉丝花甲简单做法
1、花甲先用清水冲洗干净 , 去掉泥沙 。
2、绿豆粉丝加温水泡软 , 用厨房剪刀剪一下 , 使粉丝不要太长 。
【怎样做蒜泥粉丝花甲 蒜泥粉丝花甲简单做法】3、蒜剥干净之后用压蒜器压成蒜蓉 , 最好使用压蒜器 , 如果没有可以用刀背拍一下大蒜切成蒜末 , 在蒜蓉中滴两滴香油锁住蒜香 。
4、粉丝中加入少量盐、酱油和蚝油 , 和蒜泥一起搅拌均匀 。
5、将蒜蓉粉丝铺在烤盘下面 , 上面放花甲 , 之后用锡纸包上 。
6、将烤盘放入利仁空气炸锅中 , 选择自主程序 , 210度烤30分钟 , 烤制完成后取出烤盘就可以摆盘了 , 上面撒上香葱末点缀一下即可 。
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