文章插图
【蒸构树穗的做法】1、采的构树穗洗净,放食盐,拌匀腌制一会 。
2、放面粉,拌匀放蒸锅里,盖盖子 。
3、大约蒸15分钟即可打开盖子 。
构树穗是构树雌树上面的花苞,是天然的绿色美食,可食用,食用价值高 。不过注意食用的量不可太多,任何食物都不可一次过量食用 。食用的时候可将它做成蒸菜,拌上面粉后直接放在锅里蒸就行,蒸好后加料汁搅拌,口感非常好 。还可炸面鱼,或者直接凉拌着吃也行,口感都很好 。
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