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1、准备肋条、洋葱、青椒、生抽、料酒、蚝油、孜然粒、黑胡椒、盐、辣椒粉、孜然粉、姜、蒜 。
2、肋条切小段,也可以不切,将调料都加入肋条中,抓匀 。
3、加入姜、辣椒、洋葱再拌匀,放在锡纸上面铺好,如果肋条很瘦,可以加入适量油 。
【西餐牛肋条煎的做法】4、烤箱200度,30分钟,15分钟左右翻个面即可 。
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