【山胡椒怎么保存青绿色】
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山胡椒保存青绿色可用盐水、植物油、油浸、速冻等方法 。山胡椒果实青色布有白色斑点,用手捻碎有强烈生姜味,此时保存效果最佳 。一共四个方法,下面是详细操作：操作/步骤1盐水保存
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采下后,泡入盐水,或是阴干存放,泡盐水可保存更久 。2植物油
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先去掉山胡椒杂物洗净,晾干表面水分,装进可以封闭的瓶内,倒进经过高温冷却的植物油 。3油浸法
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山胡椒洗净,沥干置搪瓷缸,茶油烧老用老姜、桂皮去味,晾至八成热冲入山胡椒 。冷后密封,可保质年余 。4速冻法
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密封速冻,小包为宜,色香味半年不变 。END总结：以上就是关于山胡椒怎么保存青绿色的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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