【立夏圆子怎么做】
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立夏圆子需准备食材：粘米粉、熟芝麻、熟花生碎、白糖、腊肉、韭菜 。搓圆子时如粘手就抹点冷水防粘 。一共三个步骤,下面是详细操作：操作/步骤1煎米糊
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热锅下油,加水、盐,开小火 。倒入粘米粉,不断搅拌,米粉凝固不稀不稠转中火煎至有锅巴,盛出晾凉 。2放馅料
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取一小团米糊搓圆,捏一个洞,往里依次放入芝麻、花生、白糖、腊肉,封口搓圆 。3煮圆子
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开火热油,加水,水开后放入圆子、盐,煮十到二十分钟,汤变成奶白色,放入切好的韭菜即可 。END总结：以上就是关于立夏圆子怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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