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秋天是喝银耳羹的好季节 滋阴润肺,加了红枣的银耳羹 不仅能清心安神,养血益气,还能顺便美容养颜,让皮肤和气色都能越来越好 Ps:坐月子的妈妈也能喝哦
用料银耳 2朵大红枣 5颗蔓越莓 10克零卡糖 20克清水 2500克做法步骤
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1、提前准备两个银耳
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2、放入清水泡发两个小时
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3、泡发后发现我发现失策了 事实上一个银耳就够了
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4、去掉黄色部分,剩下的手撕成小块
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5、电饭煲放满水 (我是后来发现水不够又加的开水,你们直接放够量哈)
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6、红枣五颗洗净,拿刀划开个口子
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7、和银耳一起 电饭煲煲汤3小时即可
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8、非常粘稠了,满满一大锅 这时放入蔓越莓干
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9、加入零卡糖搅拌均匀 你们可以黄冰糖
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10、盛出
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11、近距离感受下植物胶原蛋白
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12、来一口叭
小贴士银耳不光能美容养颜 还含有丰富的维生素D和其他微量元素,能增强机体的免疫力,不光普通人,这一点对产后妈妈来说,也是非常友好呢 零难度的炖品,唯一的难点就是银耳要提前泡发,炖的时间要久一点,但是家里的锅现在都是智能的哈!定时好即可,不管你是头天晚上还是上班前定时炖上,那么第二天早上和下班后就能喝到了哈,一点不费事儿 ps:需要注意的是,如果是大块黄冰糖,建议提前加进去一起炖,口感融合的会更好哈
银耳的营养功效性平,味甘、淡、无毒 。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症 。
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。
2.清热健胃
它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品 。
3.增加免疫力
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力 。
4.美容祛斑
银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。
5.减肥
银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收 。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。
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