煮熟的板栗可以真空保存吗 _生活百科

板栗是生活中比较常见的一种食物，它可以起到很不错的功效与作用，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃板栗。煮熟的板栗最好尽快吃完，吃不完的可以真空保存，这样可以起到一定的保鲜作用，一般至少可以放三个月左右。

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煮熟的栗子可以真空保存吗可以。
【煮熟的板栗可以真空保存吗】真空环境完全隔离空气和细菌。在无氧环境中，煮熟的栗子中的细菌和微生物几乎很难存活，在无氧状态下不容易发生化学反应。煮熟的栗子不会被氧化，从而延长保质期。因此，煮熟的栗子可以真空保存。

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煮熟的板栗真空保存能放多久栗子在常温下抽真空可以储存约三个月。如果放在冰箱或低温冰箱中，且包装严密，至少可以保存六个月。
在熟板栗的真空包装环境中，熟板栗中的细菌和有害微生物基本难以存活，真空处于无氧环境；它不利于化学反应。成熟的栗子不容易被氧化，这可以延长保质期。因此，成熟的栗子可以通过抽出时间来保存。