【炸土豆片怎么做才又香又脆】
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又香又脆的炸土豆方法共分为4步,需要用到的食材有土豆、油、盐、辣椒粉、孜然粉,以下是又香又脆的炸土豆方法步骤：操作/步骤1切片
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把土豆去皮,切成均匀的薄片 。2淘洗
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用清水淘洗三次,第一次清水洗掉淀粉,第二次开水锅里面焯1分钟,第三次是捞出来过凉水 。3炸至酥脆
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捞出控干水分,把土豆片放进油锅里大火炸至5成熟,再小火炸4-5分钟,炸到酥脆即可 。4加佐料
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捞出控油,放入容器里,加孜然粉、辣椒面、盐拌均匀即可 。END总结：以上就是关于炸土豆片怎么做才又香又脆的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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