【肉圆怎么做】
文章插图
肉圆可以做丸子汤、丸子紫菜汤、香酥猪肉丸等 。以香酥猪肉丸为例需要准备食材：猪前腿肉馅1000g、鸡蛋2个、料酒30克、姜末30克、八角粉2克、土豆淀粉100克、去皮馒头50克、盐10克、糖5克、老抽5克、生抽30克、鸡精1克、水70克 。共分为5个步骤,以下是香酥猪肉丸的详细操作：操作/步骤1搅拌均匀
文章插图
100g淀粉用70g水泡开静置到淀粉沉淀,将全部食材装入大碗搅拌均匀 。2搅打
文章插图
用筷子朝一个方向搅打,直至上劲 。3挤肉丸
文章插图
戴手套抓取一部分肉馅,不要太多,用虎口挤出一个肉丸 。4进油锅
文章插图
起锅烧油,丸子进油锅能漂浮即可 。5完成
文章插图
完成捞起 。END总结：以上就是关于肉圆怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
推荐阅读
- 板栗怎么做才好吃又简单
- 馒头怎么吃
- 竹笋干怎么做好吃
- 橘子怎么吃
- 宝妈可以做什么工作呢
- 素炒平菇如何做才好吃
- 微信怎么领取电子社保卡
- 苹果手机移除的图标怎么恢复
- 狗狗脚趾甲流血怎么办
- 清炒紫菜苔的做法