用白菜都可以做什么汤
【用白菜都可以做什么汤】用白菜都可以做土豆白菜汤 ， 材料：土豆两个、手撕大白菜叶子一盘、大葱一段 、盐、味精、油各适量 。
具体做法：1、土豆削皮 ， 并切成小拇指粗细的土豆条 ， 然后冲洗沥干备用；
2、取白菜头 ， 手撕成片 ， 大葱切丝备用；
3、起油锅 ， 油热后 ， 下入葱丝小火煸炒至微黄 ， 捡出葱干；
4、下入土豆条 ， 转中火煸炒至土豆变色变软；
5、添加没过材料的热水 ， 转大火烧开后 ， 再转小火炖煮至汤浓；
6、下入白菜叶子 ， 继续炖煮至白菜和土豆软烂；
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