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适量饮用红酒是不会发胖的，但是过量饮用红酒则会导致发胖 。
适量饮用红酒对人是有很多的好处的，对于女士来说，红葡萄酒可以起到一个养颜美容的作用，这种酒可以通过促进新陈代谢，清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力 。
对于男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，还可以帮助激活免疫神经系统，起到一个减缓生殖系统衰老的作用 。
红酒中含有很多的维生素c，这种物质可以提高人体的新陈代谢 。在吃饭的时候，可以喝一些红酒，这样可以起到一个刺激脑的饱腹中枢的作用，减少吃饭的量 。
红酒对于解除压力也有一定的效果，所以适量喝一些红酒可以抑制压力性暴饮暴食 。
红酒中含有很多的铁质，酒精本身还有一定的活血暖身的作用，适量饮用红酒可以改善贫血，还可以暖和腰部，减少体内水分的堆积，浮肿体质很适合这种方法减肥 。
不过红酒的热量相对来说还是比较高的，一天建议喝一杯最为合适 。
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