【海茸的做法】
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海茸可以做凉拌海茸、双椒炒海茸、酱油醋焖海茸等 。以酱油醋焖海茸为例 ， 共分为4个步骤 ， 以下是做酱油醋焖海茸的详细操作：操作/步骤1处理食材
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姜切粒 ， 小米辣剪小段 ， 海茸洗净 ， 长条剪段 ， 起锅烧水 ， 水开后倒入海茸煮约两分钟倒出沥干水分 。2爆香
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锅加少许油 ， 爆香花椒粒、姜末和小米辣 。3调味
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加入海茸翻炒 ， 调入酱油、香醋和少许盐 ， 翻炒至只有少许汤汁即可出锅 。4完成
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完成 。END总结：以上就是关于海茸的做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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