文章插图
【红酒和干红葡萄酒的区别在哪里】定义不同、原料不同 。
定义不同 。红酒：红葡萄酒是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒 。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式 。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒 。
原料不同 。干红葡萄酒：干红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使干红葡萄酒以红色调为主,颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等；红葡萄酒：红酒就是用红葡萄酿的酒,白葡萄酒就是用去皮的红葡萄酿的酒 。红葡萄酒必须由红葡萄来酿造,品种可以是皮红肉白的葡萄,也可采用皮肉皆红的葡萄 。
推荐阅读
- 晒萝卜干需要用盐腌一下吗
- 副卡流量和主卡流量是通用的吗
- i710700f和k有什么区别
- 监控硬盘和电脑硬盘有什么区别
- h61和b75有什么区别
- i310100f和i310105f有什么区别
- 国内流量和定向流量的区别
- 新一年的目标和计划
- 电脑怎样卸载软件才干净
- vivox20和oppor11s哪个好深度对比