文章插图
毛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁硫胺素、核黄素、尼克酸等营养元素 。其性味甘平，色泽洁白、口感脆爽、易于消化;具有补益脾胃、补气养血、补虚益精、消渴、风眩等功效;适于病后虚赢、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人食用内，今天给大家分享一道水煮毛肚做法：
准备材料 。毛肚洗净切片 。莴笋、芹菜、胡萝卜、杏鲍菇切条状 。
花椒和干辣椒用小火煸炒至微微焦黄，捞出，剁碎 。备用 。
煎烤机接通电源，倒入油，烧热，放入莴笋、杏鲍菇、胡萝卜、芹菜炒出香味变软 。
将炒好的菜垫在锅底 。
在锅中继续倒入油，烧热，放入姜蒜末、郫县豆瓣酱，煸炒出红油 。
然后再锅中倒入高汤，烧开 。
烧开后，调至小火，将毛肚放入汤里 。
煮5-10分钟至熟透，然后放入调料调味，最后淋上水淀粉勾芡 。
【水煮毛肚的做法大全】将煮好汤汁浇在菜上，放上事先做好的花椒辣椒碎，然后烧一点热油，浇在花椒辣椒上，点缀上香菜就完成了 。
推荐阅读
- 关于学车的经典语录
- 抖音火山版怎么更换绑定的手机
- 购买员工工作服的会计科目是什么
- 玩游戏用什么轴的机械键盘好
- pr默认导出视频在哪里
- pr导出文件无法播放
- 春节祝福教师的微信祝福语
- 微信支付分怎么开通
- 微信支付分在哪里看
- 闲情雅致是夸人的意思吗