名茶武夷山大红袍 武夷山大红袍的功效作用


名茶武夷山大红袍 武夷山大红袍的功效作用

文章插图
名茶武夷山大红袍 武夷山大红袍的功效作用
武夷山大红袍是中国十大名茶之一,武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上 。大红袍其实是属于乌龙茶的珍品,色泽绿褐鲜润,滋味甘爽,香气清爽 。那武夷山大红袍有哪些功效作用呢?
武夷山大红袍的特点是它性温和,适合四季饮用,有健胃养胃功效,肠胃不好和寒气重的人可饮用 。此外,还可防辐射、防日晒 。
武夷山大红袍的功效作用有?
抵抗衰老 。
大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化,从而达到延缓衰老的目的,而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用 。
生津利尿 。
大红袍中的咖啡硷和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物质等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿 。
降压降脂
茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇,从而达到降压降脂的效果 。
抗菌、抑菌 。
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死 。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用 。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效 。
减肥美容 。
大家知道茶叶可以具有减肥功效,大红袍也不例外,大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果;同时大红袍能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果 。
武夷山大红袍的鉴别方法有:
①一看
看茶叶的外形:大红袍是武夷山最传统乌龙茶的代表,武夷山可以说是乌龙茶的发源地(有据可查)乌龙茶得名于乌黑呈龙形故称乌龙 。所以大红袍必须是乌黑呈龙形的单叶条索形茶 。如果是其他外形的可以确定为非大红袍 。
②二闻
福建乌龙有南乌龙(铁观音)与北乌龙(武夷岩茶)之说,大红袍做为北乌龙的代表是传统茶的代言,属于熟香茶 。培火相对较足,初闻茶有炭火茶及茶叶的自然干香,火香味较足 。不应有其他的杂味,有人说大红袍具有明显的桂花香味 。这是一个错误的说法,香气过重过于明显的茶就不是大红袍 。
③三品饮 。
品饮大红袍是要有95度以上的开水冲泡,大红袍汤色呈褐黄色,汤色透亮较重 。这与茶的培火有关 。入口有微苦而余味足,重韵味和回甘,但绝不可以是入口就非常的香甜 。久泡亦无苦涩味,且可以多次冲泡有十泡有余韵之说 。

    推荐阅读