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食材：菠萝500克、盐5克、白糖120克、淀粉20克、柠檬汁10克 。
【菠萝果酱怎么做】1、500克菠萝切粒后倒入水中加入5克盐浸泡10分钟左右 。
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2、炒锅中倒入浸泡好的菠萝丁,再加入120克糖、20克淀粉和柠檬汁10克 。
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3、开中火熬煮至菠萝出汁,继续一边搅拌一边熬煮,直至果酱变得浓稠即可 。
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