刚白菜包饺子需要过下开水吗
刚白菜包饺子需要过下开水 。
原料:白菜,肉,盐,酱油,鸡蛋,鸡精,香油,花生油,葱,姜,蒜黄,面粉 。
做法:
1、面粉加水揉成面团备用 。
2、白菜切碎,放上盐挤出水分备用 。
3、10根左右蒜黄切末,肉切末,葱,姜切末 。
4、切好肉末放入锅中,放上葱末,姜末,盐,鸡精,香油,花生油,鸡蛋,酱油一起顺时针拌匀 。
5、再放入白菜,蒜黄拌匀备用 。
6、面团做成小剂子,擀成圆形,包入调好的陷,捏好饺子即可 。
【刚白菜包饺子需要过下开水吗】7、开水下锅煮熟即可 。
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