文章插图
15分钟 。用料：阳澄湖大闸蟹4只、生姜适量、蒜瓣适量、香葱5根、紫苏适量、生抽适量、香醋适量、糖一点、料酒1勺 。
1、在自来水龙头下 ， 用牙刷将蟹周身洗刷冲洗干净 。
文章插图
【螃蟹怎么做好吃又简单蒸几分钟】2、备齐所有调味料及佐料 ， 姜切片和末两种 ， 蒜切末、打5个葱节 ， 另切些葱花 ， 紫苏切段和末 。
文章插图
3、将洗净的蟹肚子朝上摆放蒸格中 。
文章插图
4、每个蟹上分别放上一片姜、一个葱结、一段紫苏和一些蒜末备用 。
文章插图
5、蒸锅中放水 ， 加入些紫苏末、姜末、一个葱节 ， 再加2勺料酒 。
文章插图
6、待蒸锅水烧开后上蒸隔 ， 盖上锅盖 ， 大火蒸15分钟即可 。
文章插图
7、蒸蟹的同时调醮汁 ， 用生抽、香醋、姜蒜末、糖 。
文章插图
8、大闸蟹熟后 ， 用剪子剪去绳子沾汁即可 。
文章插图
推荐阅读
- 手机qq怎么设置隐身
- 鸡粪做饲料怎么配方
- qq怎么查看撤回的消息
- iqoo顶部状态栏怎么设置
- 华为录音怎么转换为mp3
- 木瓜海棠花的养殖方法和注意事项 怎么养殖木瓜海棠花
- 小米电视怎么设置全屏
- steam岛恐龙游戏怎么下载
- 元气骑士云存档怎么弄
- 硬盘坏了怎么办一键重装系统