香菜卷的做法和配方 香菜卷的做法步骤介绍
【香菜卷的做法和配方 香菜卷的做法步骤介绍】1、材料准备：豆腐皮300克 ， 香菜200克 ， 食盐3克 ， 酱油5克 ， 米醋5克 ， 香油3克 ， 蒜蓉辣酱10克 。
2、将豆皮（千张）放入温开水中浸泡10分钟 。
3、将其他配料（酱油5克、米醋5克、蒜蓉辣酱10克、盐、香油各3克）准备就绪 ， 香菜洗净切段 ， 竹签备好 。
4、豆皮捞出切成条状备用 。
5、香菜放在豆皮中卷起 ， 穿在竹签上 ， 将调味料混合均匀后一起上桌 。
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