怎么看鸡蛋坏没坏鸡蛋变质能吃吗 _知识分享

如何判断鸡蛋的坏没坏

文章插图
【怎么看鸡蛋坏没坏鸡蛋变质能吃吗】 1、将鸡蛋对着光照射观察，如果鸡蛋呈半透明状，略微带红色，并且能清楚地看出蛋黄的轮廓则表明是好的鸡蛋，如果鸡蛋昏暗、不透明或有污斑，则说明鸡蛋已经变质了。

文章插图
2、将鸡蛋放在耳边轻轻摇晃，如果没有声音则表明是鲜鸡蛋，如果摇晃出水声则表明是坏了的鸡蛋。

文章插图
3、观察鸡蛋壳外表，如果鸡蛋壳颜色鲜明则表面是好鸡蛋，而坏了的鸡蛋壳颜色会发暗，且附有明显的红色或黑色霉点。

文章插图
4、将鸡蛋放置于冷水中，如果鸡蛋平躺在水底，即表明是好的鸡蛋，而浮在水面上的鸡蛋，则表面鸡蛋可能已经变质了。
鸡蛋变质能吃吗

文章插图
鸡蛋变质了是不能吃的，因为已经变质的鸡蛋内会有大量的细菌在此繁殖，而且还会带有恶臭味。总之通过以上内容，我们了解到了怎么看鸡蛋坏没坏，对于一些坏掉的鸡蛋一定得扔掉处置，千万不能食用，否则会对身体造成一定的影响。

怎么看鸡蛋坏没坏鸡蛋变质能吃吗