红薯干
文章插图
红薯干又称番薯干、地瓜干，是福建连城和山东的传统土特产，原材料是番薯，一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后切制、自然晾晒而成 。
红薯因果实长在地下，不少人称之为地瓜，但它不是瓜，从植物分类学来说，红薯是旋花科番薯族 。
【倒蒸红薯干的热量】 在福建和江西等地，红薯因为憨厚大个的体态，老一辈还称其为懵番薯，伴随动漫文化的热潮和卖萌搞怪元素的流行，现在大都改称萌番薯 。
推荐阅读
- 干的虾皮可以直接吃吗
- 冬天刮腻子怎么干的快
- 衣服上已干的起泡胶怎么消除
- 衣服上已干的发泡胶怎么消除
- 红薯粉条怎么做
- 小银鱼干的做法
- 红薯面为什么用开水和面
- 紫红薯发芽了还能吃吗
- 西瓜和红薯能一起吃吗
- 土豆淀粉和红薯淀粉的区别