文章插图
食材:低筋面粉70克、玉米淀粉20克、鸡蛋3个、酸奶200克、细砂糖50克 。
1、蛋黄蛋白分开,蛋黄加入酸奶,搅拌均匀 。
文章插图
2、筛入低粉和玉米淀粉,搅拌均匀一旁备用 。
文章插图
3、蛋白分三次加糖,打发至发泡状态 。
文章插图
4、蛋白分三次加入蛋黄糊中,搅拌均匀 。
文章插图
5、把搅拌好的蛋糕糊放入模具中,在烤箱中烤30分钟即可 。
【制作蛋糕需要哪些材料】
文章插图
推荐阅读
- 煮生蚝需要放什么材料
- 做无骨鸡爪需要什么配料
- 做杂酱面的制作方法
- 做蛋糕用什么牛奶
- 低筋面粉怎么做蛋糕
- 小金桔需要剥皮吃吗
- 纸杯蛋糕为什么会回缩塌陷
- 清蒸虾一般需要几分钟
- 蜂蜜储存需要放冰箱吗
- 冰淇淋蛋糕可以保存多久